Tanti gli esercenti che aderiscono per la seconda volta alla kermesse dopo l’ottima riuscita della prima edizione, a partire dai ristoratori.

“L’anno scorso – spiega Dania Gabucci, titolare ristorante Al26 – abbiamo servito più di 150 clienti e già da ora le prenotazioni arrivate sono oltre 100. Ai nostri clienti proponiamo una cena dedicata alla Notte Bianca, con tavoli sistemati lungo tutta la via. Quando ci sono queste manifestazioni è necessaria la partecipazione degli esercenti, per questo, oltre che per una questione economica, aderiamo all’evento”. Dello stesso parere Michele Mazzanti, titolare Dall’Oste: “L’organizzazione della serata ha coinvolto un po’ tutti gli operatori del settore soddisfatti del grande successo ottenuto con la prima edizione della manifestazione. In via Garibaldi proporremo un angolo con dj set, degustazioni e cene per soddisfare ogni tipo di clientela”. “Visto il successo dello scorso anno – spiega Daniele Bocchini, titolare enogastronomia ‘Il Bello e la Bestia’ – stiamo predisponendo un numero ancora maggiore di posti tavola. Il nostro locale arriverà ad accogliere circa 400 clienti ma, insieme agli altri esercenti di piazza Andrea Costa, riusciremo a creare una angolo di città piena di musica e all’insegna del buon cibo”. Seconda Notte Bianca anche per il Pino Bar di Annamaria Piscopo: “La gente partecipa con grande entusiasmo alla serata. Già dall’anno scorso abbiamo ottenuto ottimi risultati in termini di partecipazione. Offriremo musica, un buffet per l’aperitivo, cocomeraia e sangria per tutti. E’ importante aderire a queste iniziative in grado di accrescere l’offerta della città”. Partecipa per la prima volta e con un programma davvero originale, il ristorante Villa Marina: “Ci è sembrato giusto partecipare ad un evento che trascina l’intera città – sottolinea Fabio Borgogelli, titolare -. La nostra è un’iniziativa particolare, che prevede la partecipazione dei comici del San Costanzo Show a fine cena, accompagnata da una degustazione di ‘Fritti d’artificio a mezzanotte’. Puntiamo più che altro ad un ritorno di immagine poi, se ci fosse anche quello economico, tanto meglio”. Altra new entry della Notte Bianca è il nuovo bar di piazza XX Settembre: “Abbiamo notato un grande coinvolgimento degli esercenti di tutta la piazza – afferma Giuliano Antinori, titolare Bardàn -, tanto che sono aumentate anche le adesioni dei negozianti. La piazza offrirà uno tra gli spettacoli di punta della serata, con tre concerti di qualità e numerosi aperitivi, cene, e promozioni fino a tarda ora. Molti bar amplieranno la loro zona esterna decorata a festa per l’occasione. Ci aspettiamo di avere un buon ritorno economico visto anche il notevole investimento e impegno dato da noi commercianti”. Numerosi appuntamenti a Torrette con “Le streghe vanno al mare”, in viale Adriatico a Sassonia, a Marina dei Cesari e nelle spiagge della città. E, nella zona Lido, eventi a 360 gradi dalle 18 fino a tarda ora. “Tutti gli esercenti del Lido si aspettano una grande affluenza di pubblico – afferma Francesco Dionisi, del Bon Bon Art Cafè – e una serata all’insegna di un sano divertimento, garantito dall’attenzione che gli esercenti hanno assicurato. Iniziative come questa sono fondamentali in un momento di difficoltà economica”. “Quando ci sono eventi del genere la differenza di clienti e di affari si nota – sottolinea Alessandro Ceccopieri, dell’associazione Lido e titolare Hotel Astoria e Ladolcevita – Speriamo di fare una serata serena e divertente”. “Ci aspettiamo una bella serata - ha detto Andrea Sordoni, titolare Senza Scampo -. Al contrario di altri locali, la nostra proposta prevede un’offerta incentrata su artisti del territorio, conosciuti e amati dai clienti abituali del nostro locale come la Borghetti Bugaron’s Band che presenterà il suo nuovo album”. Non solo ristoratori e baristi alla Notte Bianca. I titolari di negozi hanno in programma iniziative “bianche” per sabato 31 luglio. “L’evento ci piace – commenta Lisa Longhini, titolare Abacab – perché arricchisce in generale la città e in particolare il centro storico coinvolgendoci direttamente visto la posizione centrale del nostro negozio. L’anno scorso abbiamo avuto un buon riscontro per cui abbiamo deciso di rinnovare la nostra partecipazione. La Notte Bianca è un’occasione ulteriore, in aggiunta alle aperture serali, per richiamare clienti in un orario diverso dal solito”. E c’è anche chi apprezza in modo particolare l’apertura fino a tarda ora: “Fosse per me resterei aperto fino alle 6 del mattino – scherza Marco Tallevi, titolare Street Style -. L’anno scorso la serata è stata redditizia e abbiamo chiuso le porte alle 2 di notte per cui, per sabato ci aspettiamo un andamento positivo anche grazie alle promozioni a tema che faremo”. “Partecipare a iniziative del genere è d’obbligo – dice Ilaria Paci, titolare Mignon – sia per onorare la città, sia per dare un’offerta di qualità ai turisti. Con la prima edizione della Notte Bianca le vendite sono andate molto bene e ora vogliamo superare questo traguardo”.